В Колледже бизнеса и технологий подвели итоги недели цикловой комиссии по специальности «Технология бродильных производств и виноделие».
В рамках недели для студентов специальности прошли мастер-классы главного технолога «Стратегия XXI» Владимира Федорова и главного пивовара ООО «ГАСПРОМ» Максима Крачковского на тему «Особенности организации работы малых предприятий».
Также студенты специальности приняли участие в олимпиадах.
По итогам олимпиады междисциплинарного курса «Технология и технохимический контроль винодельческого производства» первое место завоевал студент группы ТБ-1881 Тимофей Краузе. Серебро у студентки группы ТБ-1881 Елизаветы Терентьевой, а бронзу взял студент группы ТБ-1991Даниил Ясинский.
В олимпиаде междисциплинарного курса «Технология производства пива и безалкогольных напитков» первое место разделили Варвара Соболева (группа ТБ-1981) и Роман Обухов (группа ТБ-2091). Второе место занял Андрей Петрунин (группа ТБ-2091), а почетное третье у Анастасии Король (группа ТБ-2091).
По результатам олимпиады междисциплинарного курса «Технохимический контроль производства пива и безалкогольных напитков» абсолютным победителем стал Роман Обухов (группа ТБ-2091). Серебро и второе место разделили между собой студенты группы ТБ-1981 Арсений Анисимов и Варвара Соболева. Бронзу и третье место завоевал Андрей Петрунин (группа ТБ-2091).
Поздравляем победителей олимпиад и благодарим участников и организаторов недели цикловой комиссии!