9 февраля в Колледже бизнеса и технологий состоялось профориентационное мероприятие для учащихся 9-х классов гимназии № 49 Приморского района.
Поприветствовала ребят директор колледжа Лидия Федоровна Пелевина. Затем были проведены мастер-классы для знакомства со всеми специальностями, реализуемыми в Колледже бизнеса и технологий.
Преподаватели и студенты колледжа подготовили для учащихся гимназии игру «Один день из жизни бухгалтера», мастер-класс «Изготовление продукции с помощью функциональных областей логистики», краеведческий квиз «Изучай край, в котором живешь».
Знакомство с профессией техника-теплотехника прошло в форме викторины, где ребятам необходимо было установить последовательность получения теплоносителя, электроэнергии и поступление их в жилые дома.
В лаборатории химии учащиеся увидели, как проводят анализа качества сырья.
Студенты и преподаватели специальности «Технология бродильных производств и виноделие» познакомили ребят с основным сырьем и технологическими особенностями производства напитков.
В кулинарной студии школьникам был показан процесс темперирования белого и молочного шоколада, в рамках занятия по технологии производства сахаристых кондитерских изделий и способы формования шоколада, отливки из корнетов и декорирования шоколадных изделий.
Профессиональные пробы провели студенты Колледжа бизнеса и технологий, которые рассказали самое интересное о своих будущих профессиях.
