Традиционная ежегодная встреча первокурсников направления подготовки «Гостиничное дело» с представителями гостиничного бизнеса в этом учебном году прошла в одном из лучших отелей Санкт-Петербурга – отеле Four Seasons Lion Palace St. Petersburg 5*.
О том, с чего стартовать в гостиничном бизнесе и как строить карьеру, рассказали директор по персоналу отеля Елена Дунаева и Наталья Муханова, менеджер по персоналу. Они отметили, что начинать работу в отеле следует с самых низших позиций, например, с позиции администратора или официанта, потом, уже в течение полугода, можно получить повышение, при условии, конечно, исполнительности, ответственности, коммуникабельности, командной работы и, конечно, знания иностранных языков и желания быть гостеприимным. Бакалавриат по направлению подготовки «Гостиничное дело» является преимуществом при прочих равных условиях. А для выпускников магистратуры по данному направлению открыты все возможности, включая должность управляющего.
Для студентов была организована экскурсия по отелю, им показали интерьеры общественных зон, рестораны Percorso, Sintoho, бар Xander и Чайную гостиную. А также самый лучший номер отеля — Королевский люкс Лобанов.
После экскурсии студенты смогли задать вопросы, а также заполнить анкеты для прохождения практики, стажировки и последующего трудоустройства.
Мероприятие было организовано 28 и 29 марта 2023 года в рамках учебной дисциплины «Введение в профессиональную деятельность» доцентом кафедры гостиничного и ресторанного бизнеса Анной Скобельцыной. В мероприятии приняли участие 67 студентов 1 курса направления подготовки «Гостиничное дело».
