В рамках Всемирной Недели предпринимательства 2021 состоялась организованная кафедрой Торгового дела и товароведения в формате видеоконференции и приуроченная к празднованию Всемирного Дня качества встреча студентов направлений подготовки «Торговое дело» и «Товароведение» с директором ведущей экспертной организации Санкт-Петербурга — Фонда «Центр независимой потребительской экспертизы» Козьяковой Еленой Борисовной и заместителем директора Ассоциации региональных общественных организаций по защите прав потребителей «Выбор потребителя» Сироткиной Аллой Алексеевной.
Встреча с директором Фонда «Центр Независимой Потребительской Экспертизы» (ЦНПЭ) Козьяковой Еленой Борисовной и заместителем директора Ассоциации региональных общественных организаций по защите прав потребителей «Выбор потребителя» Сироткиной Аллой Алексеевной состоялась 16 ноября и была приурочена к празднованию Всемирного Дня качества – 2021.
Ежегодно во второй четверг ноября отмечается Всемирный День качества, учрежденный в 1989 году по инициативе Европейской организации качества и поддерживаемый ООН. Традиционно в рамках празднования Всемирного Дня качества проводятся деловые мероприятия, которые подчеркивают важность непрерывного повышения качества продукции и услуг для устойчивого развития общества, бизнеса и государства. Цель празднования Всемирного Дня качества – популяризация лучших практик повышения качества и эффективности бизнес-процессов в различных отраслях и сферах хозяйственной деятельности.
Студенты в ходе встречи узнали:
- о том, каким образом выводы независимой экспертизы, основанные на результатах и анализе тестовых и сравнительных испытаний товаров, позволяют совершенствовать производственные и торгово-технологические процессы на предприятиях;
- о деятельности экспертов Фонда ЦНПЭ в соответствии с законодательными актами «О защите прав потребителей», «О сертификации продукции и услуг», «О безопасности» и др., в результате которой потребитель получает профессионально выполненное заключение о качестве товара, может добиваться досудебного урегулирования споров или аргументировано отставить свою позицию в случаях судебных разбирательств;
- о реализации совместной исследовательской деятельности студентов направления подготовки «Товароведение» и экспертов Фонда ЦНПЭ, осуществляемой в ходе проведения товарных экспертиз и подготовки протоколов лабораторных испытаний по заявкам и образцам, предоставленным заказчиками (на примере проекта, реализованного обучающимися 3-го курса направления подготовки «Товароведение» весной 2021 года совместно с экспертами Фонда ЦНПЭ: по проверке качества растительного подсолнечного масла).
Образовательный проект был ориентирован на включение обучающихся в процесс актуальной практической оценочно-аналитической работы товароведов-экспертов с заявками заказчиков Фонда ЦНПЭ для проведения и документального оформления экспертиз товаров, требующих реализации определенной программы испытаний:
- на соответствие требованиям нормативных документов в аккредитованной испытательной лаборатории;
- проверки на наличие возможной фальсификации в Лабораториях товароведения и экспертизы продовольственных и непродовольственных товаров на кафедре Торгового дела и товароведения СПбГЭУ.
Приобщение обучающихся к процедурам оценки качества товаров на основе подключения к работе по заявкам-претензиям заказчиков Фонда ЦНПЭ позволяет реализовать практико-ориентированный подход к обучению и сформировать профессиональные компетенции товароведа-эксперта в совокупности с четким пониманием места и роли товароведной деятельности в современной бизнес-системе.
Встреча оказалась интересной, плодотворной и мотивирующей наших студентов на изучение методов и инструментов обеспечения качества и безопасности товаров и услуг.
Кафедра Торгового дела и товароведения выражает искреннюю благодарность своим деловым партнерам по сетевому взаимодействию и надеется на дальнейшую плодотворную работу!
