1 сентября факультет сервиса, туризма и гостеприимства СПбГЭУ приглашает на торжественную линейку первокурсников. Сбор гостей и выдача студенческих: 13.45 – 14.26Начало: 14.30Место проведения: Музей железных дорог России,Адрес: Библиотечный пер., 4, корп.2https://yandex.ru/maps/org/10417953828 По традиции 1 сентября для первокурсников факультета сервиса, туризма и гостеприимства СПбГЭУ начинается в музее железных дорог России. И этот год не исключение. В […]

Уважаемые друзья, коллеги, партнеры! Предлагаем вашему вниманию очередной выпуск международного научного сборника «Вестник индустрии гостеприимства», который подготовлен к изданию коллективом кафедры гостиничного и ресторанного бизнеса и издательством СПбГЭУ при поддержке Общенационального союза индустрии гостеприимства (ОСИГ). Полный текст Вестника индустрии гостеприимства № 14 можно прочитать здесь. В данном выпуске представлены статьи, посвященные теоретическим аспектам деятельности гостиничной отрасли, […]

На форуме «Путешествуй!» в Москве состоялось награждение победителей VI всероссийской (с международным участием) олимпиады по сервису, туризму и гостиничной деятельности, в числе которых были студенты СПбГЭУ. Ежегодно студенты бакалавриата и магистратуры направлений подготовки «Гостиничное дело», «Сервис» и «Туризм» факультета сервиса, туризма и гостеприимства СПбГЭУ участвуют во «Всероссийской олимпиаде (с международным участием) по сервису, туризму и […]

В Санкт-Петербурге на исторической площадке ресторана «Метрополь» состоялась III Гастрономическая ассамблея «Традиции и современность кулинарной России». Ассамблея проводилась Комитетом по внешним связям Санкт-Петербурга при участии Комитета по развитию туризма Санкт-Петербурга, Федерации Рестораторов и Отельеров и Санкт-Петербургской ассоциации кулинаров. На площадке ресторана «Метрополь» прошли две тематические сессии, а также приветственный кофе-брейк в формате «Петербургский завтрак». Образовательная […]

Подведены итоги II Всероссийской олимпиады на английском языке «Этикет гостеприимства» для студентов по направлению «Гостиничное дело». Участниками олимпиады в 2023 году стали 250 студентов из образовательных организаций высшего и среднего профессионального образования России, Казахстана и Белоруссии.Олимпиада проходила с апреля по июнь 2023 года и включала в себя 2 этапа, направленных на совершенствование профессиональной компетентности и […]