Кафедра торгового дела и товароведения была создана в 2015 году (Приказом ректора Университета № 315 от 24.03.2015 г.).

Ее основу составили сотрудники пяти кафедр созданного в результате реорганизации Санкт-Петербургского государственного экономического университета:

• кафедры коммерческой деятельности и предпринимательства (ФГБОУ ВПО СПбГИЭУ),
• кафедры логистики и организации перевозок (ФГБОУ ВПО СПбГИЭУ),
• кафедры систем технологий и товароведения (ФГБОУ ВПО СПбГУЭФ),
• кафедры товароведения и экспертизы потребительских товаров (ФГБОУ ВПО СПбГУСЭ),
• кафедры менеджмента и коммерции (ФГБОУ ВПО СПбГУСЭ).

Вместе с тем следует особо отметить, что заложили основы успешной научно-исследовательской и учебно-методической работы кафедры более 25 лет назад известные научно-педагогические школы, сформировавшие и совершенствующие методологию  эффективной организации и управления коммерческой и товароведной деятельностью предпринимательских структур производственно-торгового бизнеса.

В 1995 году заслуженным деятелем науки РФ, д.э.н., профессором Доветовым М.Ш. была создана Кафедра коммерческой деятельности и предпринимательства, в состав которой вошли молодые, перспективные ученые и преподаватели, составляющие в настоящее время кадровую основу актуализированной кафедры торгового дела и товароведения: заслуженный деятель науки РФ, профессор, д.э.н. Попков В.П.; заведующая кафедрой, к.э.н., доцент Кожевникова С.Ю., старший преподаватель Чернорез Е.В. Так с 1995 года началась история развития научно-педагогической школы экономики и управления коммерческой деятельностью и предпринимательством. Сегодня на кафедре торгового дела и товароведения успешно работают выпускники этой кафедры — родоначальницы обучения по направлению подготовки «Торговое дело»: доцент, к.э.н. Борщёв В.Г.; доцент, к.э.н. Григорьев М.Н.; доцент, к.э.н. Горшков А.А.; ассистент Ерохин С.В.; ассистент Куценко Т.И.

Продолжателем научной деятельности профессора, д.э.н. Доветова М.Ш. является научно-педагогическая школа СПбГЭУ, ныне возглавляемая заслуженным деятелем науки РФ, профессором, д.э.н. Попковым В.П. «Экономика и управление коммерческой деятельностью и предпринимательскими структурами». В развитие основных научно-практических положений названной научно-педагогической школы вносят свой вклад: зав. кафедрой Кожевникова С.Ю., доцент Борщёв В.Г., доцент Григорьев М.Н., доцент Абрамчук Е.В., ст. преподаватель Чернорез Е.В.

Дополнительные конкурентные преимущества кафедры торгового дела и товароведения формируются представителями научно-педагогической школы «Логистика и управление цепями поставок в высокотехнологичных отраслях народного хозяйства», возглавляемой почетным работником высшего профессионального образования РФ, д.э.н., профессором Уваровым С.А. Свою научно-исследовательскую деятельность с этой научно-педагогической школой связывает заместитель заведующей кафедрой торгового дела и товароведения по научной работе, доцент, к.т.н., ст. научный сотрудник Ткач В.В.

Такой эффективный симбиоз академического научного базиса в области экономики и управления коммерческой деятельностью, товародвижением и цепями поставок, а также опыта практической деятельности в торговом бизнесе представителей профессорско-преподавательского состава кафедры торгового дела и товароведения позволяет полноценно и эффективно решать актуальные задачи научно-исследовательской и образовательной деятельности по направлению подготовки «Торговое дело». Научно-педагогические традиции обучения товароведной деятельности сформированы и поддерживаются совместными усилиями преподавательского коллектива в составе руководителя образовательной программы «Экспертиза и менеджмент товаров» (направление подготовки «Товароведение») к.т.н., доцента Мирзоева А.М.,  д.биол.н., профессора кафедры Алиевой А.К. В настоящее время кафедра торгового дела и товароведения обладает необходимой материально-технической базой (Лабораторией товароведения и экспертизы продовольственных товаров и Лабораторией товароведения и экспертизы непродовольственных товаров), позволяющими осуществлять подготовку товароведов-экспертов, востребованных развивающимися товарными рынками. Кафедра активно сотрудничает с Фондом «Центр независимой потребительской экспертизы». Директор Фонда к.т.н. Козьякова Е.Б. и заместитель директора Сироткина А.А. принимают непосредственное участие в образовательной, научно-исследовательской и методической деятельности кафедры торгового дела и товароведения.

С 2018 года кафедру Торгового дела и товароведения возглавляет кандидат экономических наук, доцент Кожевникова Светлана Юрьевна.

Педагогический коллектив кафедры представлен как опытными профессорами и ведущими доцентами, так молодыми перспективными научно-педагогическими кадрами, являющимися руководителями и специалистами коммерческих подразделений производственно-торговых предприятий, ориентирующими обучающихся на решение актуальных профильных задач для эффективного осуществления научно-исследовательской, организационно-управленческой, торгово-технологической, оценочно-аналитической видов профессиональной деятельности.

Доля преподавателей с ученой степенью доктора или кандидата наук в штатной расстановке кафедры (включая внешних совместителей — представителей работодателей) составляет свыше 70%. Доля преподавателей с ученым званием из основного штатного профессорско-преподавательского состава составляет свыше 80%.

Подготовка конкурентоспособных и востребованных на рынке труда бакалавров, магистров и кандидатов экономических наук:

— в области решения функциональных задач коммерческой деятельности предприятий реального сектора экономики (в промышленности, торговле, сфере деловых услуг и обслуживания населения), включая организацию, управление и проектирование бизнес-процессов в сфере продвижения, продаж (сбыта), закупок и поставок, управление ассортиментом и товарными запасами, организацию и управление товародвижением с использованием современных информационно-коммуникационных систем и технологий;

— в области организации и эффективного управления торгово-технологическими процессами на предприятиях торгового бизнеса (оптовой торговли, розничной торговли, предприятиях торговой инфраструктуры электронной торговли, в т.ч. фулфилментцентрах, распределительных центрах и пр.);

— в области организации и ведения собственного бизнеса в международном торгово-экономическом пространстве в условиях цифровизации экономики.

• использовать интеллектуальный капитал преподавателей кафедры и сохранить преемственность научно-педагогических традиций в формировании у выпускников системных компетенций в области решения функциональных задач коммерческой и товароведной деятельности, организации и ведения торгового бизнеса;
• успешно сочетать теоретические знания и проектно-ориентированные методики преподавания с привлечением профессионального опыта представителей работодателей в формате мастер-классов, гостевых лекций и выездных мероприятий, демонстрационный эффект которых позволит  обучающимся глубже знакомиться с конкретными условиями организации коммерческой и товароведной деятельности на предприятиях сферы товарного обращения и услуг, а также предприятиях сферы производства товарной продукции;
• создавать обучающимся условия для участия в творческих проектах и научно-исследовательской работе по тематике изучаемых дисциплин с целью повышения их заинтересованности в интеграции в систему образовательных ценностей (знаний, умений, компетенций) факультета бизнеса, таможенного дела и экономической безопасности, а также обеспечения естественного погружения в профессиональную сферу деятельности коммерсанта или менеджера/специалиста коммерческого департамента (отдела, службы) производственно-торгового предприятия или сервисного бизнеса;
• развивать международное сотрудничество и принимать участие в международных образовательных и научных проектах.

При преподавании специальных дисциплин реализуемых кафедрой образовательных программ серьезный акцент делается на изучении студентами инновационных методов и инструментов организации и совершенствования коммерческой деятельности производственных, торговых предприятий и организаций сферы деловых услуг и услуг населению (включая актуальные информационные технологии и системы) с целью их использования во время прохождения учебной и производственных практик, выполнения образовательных проектов по заказу представителей бизнеса, а также при написании выпускной квалификационной работы.

С целью создания благоприятных условий для формирования у обучающихся мотивации к саморазвитию и самореализации большое внимание уделяется внедрению инновационных образовательных технологий и проектных методов организации учебного процесса:

— онлайн курсы,

— индивидуальные занятия на ПЭВМ на базе современных программных продуктов: «1С: Предприятие», «1С: Управление торговлей», «Битрикс24», «ДАЛИОН», «Project Expert», «Бизнес-курс Корпорация плюс» и др.,

— практические и лабораторные занятия, а также мастер-классы в Лаборатории товароведения и экспертизы продовольственных товаров и Лаборатории товароведения и экспертизы непродовольственных товаров,

— кейс-технологии, деловые игры, игровое проектирование, проектное обучение,

— мастер-классы, гостевые лекции,

— выездные занятия в рамках изучаемых дисциплин, учебных и производственных практик (на профильные предприятия в соответствии с заключенными Соглашениями о стратегическом партнерстве с СПбГЭУ, договорами на организацию практик),

— образовательные и развивающие творческое, предпринимательское и проектное мышление у обучающихся проекты кафедры:

• открытая кейс-школа Стартап Клуба «КиТы бизнеса»;
• мастер-классы «Экспертиза качества и безопасности товаров при организации закупок» (в Лабораториях товароведения и экспертизы качества товаров при кафедре);
• интерактивная деловая игра «Коммерсант: уровень профи»
• интерактивная деловая игра «Лучшее коммерческое предложение»;
• научный студенческий стендап «Результаты прикладных исследований в области безопасности товаров для устойчивого развития экономического тандема «бизнес – общество» и др.

Для эффективной реализации проектно-ориентированных технологий обучения кафедра активно взаимодействует с представителями профильных органов власти, предприятий производственно-торгового и торгового бизнеса, организаций в сфере деловых услуг и услуг населению,  научно-исследовательских организаций:

• Комитета по промышленной политике, инновациям и торговле Санкт-Петербурга,
• Бизнес-инкубатора Санкт-Петербурга «Ингрия»,
• Фонда «Центр независимой потребительской экспертизы»,
• Союза потребителей Российской Федерации,
• Ассоциации региональных общественных организаций по защите прав потребителей «Выбор потребителя»,
• Конгрессно-выставочной компании «Империя-Форум»,
• ООО «Нестле Россия»,
• ООО «Вайлдберриз»
• «Alibaba.com»
• «X5 Group» 
• ООО «Лента» 
• ООО «Дрогери ритейл» 
• АО «Невская Косметика»
• ООО «Пивоваренная компания «Балтика»
• АО «ЗАСЛОН» 
• АО «Кронштадт Технологии»
• АО «Нева металл посуда»
• ООО «Софья-Запад»
• ЗАО «Игристые вина»
• ООО «Стройметиз» 
• ООО «НТЦ «Газконсалтинг»,
• ООО «ТЕРРА»,
• ООО «ТЭР»,
• Института проблем региональной экономики Российской академии наук (г. Санкт-Петербург) и др.

Кафедра торгового дела и товароведения в её актуальном профессорско-преподавательском составе в активном взаимодействии со стратегическими деловыми партнёрами сохраняет лучшие традиции научно-исследовательской и учебно-методической работы и формирует новые направления научно-педагогической, образовательной, экспертно-консультационной деятельности.